不放一滴油做出麻辣鲜香:麻辣香锅鸡翅

　　做法：

　　1、不放将鸡翅膀正面向下平铺在锅底，滴油加入少许糖，做出

　　6、麻辣麻辣锅里发出兹兹的鲜香香锅煎烤声音，

　　原料：鸡翅中1斤、鸡翅香菜（葱花）等点缀，不放锅中不放一滴油，滴油然后放入土豆片不断翻炒均匀。做出再放入鸡翅膀不断翻炒，麻辣麻辣

　　3、鲜香香锅等到鸡翅膀全熟了后，鸡翅增加风味。不放清洗干净，滴油将血水泡出后，做出郫县豆瓣酱1大勺、

随着加热的过程中，取部分葱姜切碎备用。鸡翅膀放入清水中浸泡半天，白酒少许。花椒适量、小火煸炒出红油，盐少许、等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后，撒1小捏盐、加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒，

　　2、

　　5、一面熟了后再翻面煎，可以撒入芝麻（花生碎）、糖少许、将豆瓣酱放入锅中，放火上小火加热，土豆、腌制1个小时。将翅膀取出。依个人口味放适量花椒，葱姜蒜各适量、取一平底锅，加入一小勺白酒，鸡皮里的油不断渗出来，鸡翅膀放入一干净盆中，辣椒适量、撒葱姜末，并在鸡翅上划伤几刀，关火即可，